Freitag, 10. Mai 2013

Mein Biergarten favourite....

.... ratz-fatz zu Hause gemacht.

Country Potatoes mit Sauerrahm (noch besser Aioli)



1 kg Kartoffeln schälen und in grobe Stücke schneiden
in einer Schüssel Pommes Gewürz und Öl mit den Kartoffeln vermengen.



Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und im vorgeheizten Ofen (150 °C Umluft) für 
30 Minuten garen.

Ab und zu wenden. 


Bon Appetit!
Eure
Tanja

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